(Gros) coup de coeur : La cuisine et la pâtisserie sont un jeu d’enfants de Michel Oliver

La Miss adore faire la cuisine. Que ce soit (modestement) avec moi ou avec ma maman qui est un vrai cordon bleu. Il y a quelques jours, nous sommes allés passer le weekend chez mes parents et en allant faire un petit tour chez mon lieu de perdition Cultura, ma maman a acheté ce livre qu’elle voulait acheter pour la Miss depuis un moment.

Ce livre, est une réédition 2 en 1 des livres phénomènes de Michel Oliver (fils du grand cuisinier Raymond Oliver) La cuisine est un jeu d’enfants et de La pâtisserie est un jeu d’enfants publiés pour la première fois en 1963. Des hors d’oeuvres aux desserts en passant par les plats de poisson ou de viande, chaque étape est expliquée avec précision et simplicité, le tout illustré par des dessins enfantins et colorés. Il s’agit bien ici de recettes à faire faire par les enfants et pas de plats pour les enfants (ou en tout cas pas seulement).

Avec une préface de Jean Cocteau, on a forcément envie d’ouvrir ce livre et les illustrations donnent envie de cuisiner ^^

« Les enfants et les poètes aiment « désobéir ». Si vous êtes méchants, désobéissez et devenez bons. Si vous mangez vos ongles, désobéissez et mangez la bonne cuisine peinte par Michel Olivier. Le vieil ami Jean Cocteau vous le conseille. » Jean Cocteau

On parle ici de vraie cuisine, de plats recherchés et qui ont l’air délicieux. Du coup, ce livre destiné aux enfants peut aussi être une idée cadeaux pour les adultes qui ont envie de simplicité dans les recettes de cuisine ^^

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